Αν σκεφτούμε ότι οι μικροοργανισμοί που ζουν μέσα στο πεπτικό μας σύστημα είναι περίπου ίσοι σε αριθμό με τα ανθρώπινα κύτταρα θα καταλάβουμε ότι η εύρυθμη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος είναι απαραίτητη για την ευεξία και την γενικότερη υγεία μας.