Τα θρεπτικά συστατικά τους είναι καλύτερα όταν καταναλώνονται ωμά, γι’ αυτό το να τα βάλετε σε smoothie είναι η καλύτερη ιδέα. Ακόμα καλύτερα: καλλιεργήστε τα δικά σας λαχανικά (το λάχανο και ο μαϊντανός μπορεί να είναι μία καλή αρχή) και χρησιμοποιήστε τον χρόνο κηπουρικής ως χαλαρωτική ξεκούραση από την θορυβώδη καθημερινότητα.
Τα πράσινα smoothies έχουν γίνει ένας δημοφιλής τρόπος για γρήγορη προσθήκη βιταμινών και μετάλλων στα γεύματα. Χάρη στον συνδυασμό φρούτων και λαχανικών, τα smoothies είναι επίσης γεμάτα με φυτικές ίνες από ολόκληρα τρόφιμα.
Δύο συνταγές για πράσινο smoothie που τα σπάνε!
Πλούσια σε πράσινη φρεσκάδα, αυτές οι συνταγές για πράσινο smoothie είναι ανάμεσα στις αγαπημένες μας και πιο γευστικές συνταγές για πράσινα smoothies.
Smoothie με σπανάκι και κουρκουμά
Το μπόνους εδώ είναι ότι αυτό το smoothie με σπανάκι είναι φυσική πηγή ασβεστίου, επομένως επιλέξτε παρόμοια υγιεινά συστατικά για να μεγιστοποιήσετε την πληρότητα αυτού του πράσινου smoothie.
Για 2-4 μερίδες από αυτό το πράσινο smoothie, το μόνο που θα χρειαστείτε είναι:
- 1 φλιτζάνι (περίπου 480 ml) γάλα χαμηλών λιπαρών (ή κάποιο φυτικό ρόφημα ALPRO της επιλογής σας)
- 115g Activia Λευκό 2%
- 1 φλιτζάνι (130 γρ.) ψιλοκομμένα και πλυμένα φύλλα σπανακιού (ωμά)
- 1 μεγάλη μπανάνα, κομμένη σε φέτες (περίπου 100 γρ.)
- 1 μήλο κομμένο σε φέτες (περίπου 100 γρ.)
- 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά (περίπου 5 γρ.)
- Μερικά παγάκια (περίπου 50 γρ.)
Εκτέλεση:
- Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
- Ανακατέψτε μέχρι να έχετε την επιθυμητή υφή.
- Ρίξτε σε ένα ψηλό ποτήρι και απολαύστε!
Γνωρίζατε ότι 1 φλιτζάνι (περίπου 130 γραμμάρια) ωμό σπανάκι δίνει περίπου 4,6 mg σιδήρου, 68 mg μαγνησίου, 655 mg καλίου και 269 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος (μεταξύ άλλων θρεπτικών συστατικών);
Απίθανο Smoothie με αβοκάντο
Αυτό το πλούσιο και κρεμώδες smoothie με αβοκάντο είναι γεμάτο με ασβέστιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι επίσης πηγή βιταμίνης Ε.
Για 2-4 μερίδες από αυτό το πλούσιο πράσινο smoothie θα χρειαστείτε:
- 120 ml γάλα χαμηλών λιπαρών ή κάποιο φυτικό ρόφημα ALPRO της επιλογής σας)
- 120g Activia Λευκό 2%
- ½ ώριμο αβοκάντο (περίπου 100 g), ξεφλουδισμένο και χωρίς κουκούτσι
- 1 μέτρια μπανάνα, κομμένη σε φέτες (περίπου 120 γρ.)
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα (περίπου 120 γρ.)
- 1 κουταλιά της σούπας (15g) αλεσμένο λιναρόσπορο
- 1 κουταλάκι του γλυκού (περίπου 5 g) κανέλα
- Μερικά παγάκια (περίπου 50 γρ.)
Εκτέλεση:
- Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
- Ανακατέψτε για περίπου 1 λεπτό, μέχρι να έχετε ομοιόμορφο μείγμα
- Ρίξτε σε ένα ψηλό ποτήρι και απολαύστε!
Green smoothie, a plus for your balanced diet
Πράσινο smoothie, ένα συν για την ισορροπημένη διατροφή σας
Στον σύγχρονο, γρήγορο κόσμο μας, συχνά αγωνιζόμαστε να βρούμε τη σωστή ισορροπία μεταξύ δουλειάς και απόλαυσης. Τα πράσινα smoothies είναι ένας απλός τρόπος για να εξασφαλίσετε μια ισορροπημένη διατροφή. Και προσθέτοντας επιπλέον το Activia στη συνταγή σας για πεντανόστιμα πράσινα smoothie υποστηρίζετε χαρούμενες κοιλίτσες*1 και καλύτερη διάθεση!
[1] Το Activia περιέχει ασβέστιο το οποίο συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των πεπτικών ενζύμων. Θα πρέπει να καταναλώνεται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και υγιεινού τρόπου ζωής.