Η παρασκευή smoothies έχει γίνει ένας διασκεδαστικός και μοντέρνος τρόπος για να συνδυάσετε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων σε ένα απλό και νόστιμο γεύμα, όμως είναι υγιεινά τα smoothies; Σίγουρα μπορούν να είναι! Όλα εξαρτώνται από το τι προσθέτετε στην παρασκευή τους. Για θρεπτικά, υγιεινά smoothies, επιλέξτε συστατικά πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, καθώς και νόστιμα και κρεμώδη γιαούρτια όπως το Activia, γεμάτα από ζωντανές καλλιέργειες.
Ακολουθούν τρεις εύκολες συνταγές για smoothie
Απέραντο Γαλάζιο: Smoothie με Μύρτιλλα, μπανάνες και σπόροι Chia
Μεταξύ αυτών των φρούτων, θα βρείτε σημαντικές δόσεις βασικών ανόργανων συστατικών, όπως κάλιο και βιταμίνη C που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό (Μια μεσαία μπανάνα προσθέτει 10 mg βιταμίνης C στο smoothie και τα 100 γραμμάρια μύρτιλλων προσθέτουν 9,7 mg βιταμίνης C), οπότε ο συνδυασμός τους κάνει ένα υπέροχο smoothie φρούτων. Ρίξτε και μερικούς σπόρους Chia (που έχει αποδειχθεί ότι αποτελούν πηγή ινών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων) για επιπλέον γεύση.
Υλικά (για 1 άτομο)
- 120 γραμμάρια κομμένη μπανάνα
- 100 γραμμάρια μύρτιλλα, φρέσκα ή κατεψυγμένα
- 1 κύπελλο Activia (ότι γεύση θέλετε)
- 120ml γάλα
- 30 γραμμάρια σπόροι chia
Εκτέλεση
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα. Στο σερβίρισμα, βάλτε μερικά μύρτιλλα ακόμη για γαρνιτούρα. Γρήγορο, εύκολο και γευστικό!
Σούπερ χαλάρωση: Smoothie με νιφάδες Βρώμης, Κανέλλα και κουρκουμά
Η βρώμη είναι μία από τις πιο αγαπημένες επιλογές πρωινού. Είτε σκέτη, είτε σε μπάρες granola, οι νιφάδες βρώμης είναι ποικίλες και υγιεινές.
Δείτε μία ακόμη συνταγή για νιφάδες βρώμης που είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, συνδυάζοντας τη βρώμη με το Activia και δημιουργείτε ένα ιδανικό ξεκίνημα για την ημέρα σας.
Υλικά (για ένα άτομο)
- 2 κύπελλα Activia (ότι γεύση θέλετε)
- 40 γραμμάρια ωμές νιφάδες βρώμης
- 120ml γάλα
- 5 γραμμάρια σκόνη κανέλλας
- 5 γραμμάρια σκόνη κουρκουμά
- Όσο μέλι ταιριάζει στις γεύσεις σας (προαιρετικό)
Εκτέλεση
Προσθέστε όλα τα συστατικά σας σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ενιαίο μείγμα. Εάν θέλετε, προσθέστε μερικά παγάκια και ανακατέψτε για άλλη μια φορά για να δημιουργήσετε ένα πιο υδαρές αποτέλεσμα.
Ο Πράσινος Σίφουνας: smoothie με σπανάκι, μπανάνα και ανανά
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) προτείνει 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα, ωστόσο δεν τα καταφέρνουμε πάντα να επιτύχουμε αυτόν τον στόχο. Το πράσινο smoothie είναι ένα απίθανο smoothie με ποικιλία φρούτων που συνδυάζει τα πράσινα λαχανικά και τα φρούτα, και μας βοηθάει να πετύχουμε τον στόχο των 5 μερίδων σε ένα γευστικό αποτέλεσμα! Ο συνδυασμός με ανανά και μπανάνα προσθέτει γεύση και φυσική γλύκα, ενώ το σπανάκι συμβάλλει στην περιεκτικότητα του smoothie σε φυτικές ίνες, αυξάνοντας το ποσοστό βιταμινών και μετάλλων.
Υλικά (για 1 άτομο):
- 165 γραμμάρια ανανάς κομμένος
- 120 γραμμάρια σπανάκι
- 120 γραμμάρια κομμένη μπανάνα
- 1 κύπελλο Activia (ότι γεύση θέλετε)
- 100 γραμμάρια πάγος
- Όσο μέλι ταιριάζει στις γεύσεις σας (προαιρετικό)
Εκτέλεση
Καθαρίστε και κόψτε τον ανανά. Βάλτε τον στο μπλέντερ με τα άλλα υλικά, εκτός από τον πάγο και ανακατέψτε. Καθώς ανακατεύετε, προσθέστε λίγο λίγο σταδιακά τον πάγο, μέχρι να γίνει όσο υδαρές θέλετε. Αυτό το smoothie δεν χρειάζεται γάλα για να γίνει υδαρές, ο πάγος επαρκεί.
Σε τελική ανάλυση
Γιατί λοιπόν να μην ακολουθήσετε κι εσείς στην μόδα των smoothies; Εμπλουτίστε τις συνταγές σας με τις προτάσεις μας και κάντε το πρωΐνό (ή την ώρα του σνακ) κάτι που θα περιμένετε με ανυπομονησία. Αυτές οι αναζωογονητικές, γευστικές συνταγές για smoothie με γιαούρτι είναι απλά τρεις νέοι τρόποι να απολαύσετε τα οφέλη ενός γευστικού γιαουρτιού με προβιοτικά όπως το Activia.
Δημιουργικότητα και Activia ισούται με ένα διαφορετικό γευστικό smoothie κάθε μέρα!